千成では新メニューを開発中 今回はサーモンのもと焼き 聞き慣れない「もと焼き」とは こんにちは、千成です! 今回は「サーモンのもと焼き」を作りました。もと焼きは卵と油を混ぜて作ったソース状態のものをかけて焼いた料理です。
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