【倉敷・名物】モガイの佃煮をネット通販サイトで販売中です【千成・和食】
- 千成では通販サイトで千成オリジナル商品を販売しています
- 今回は倉敷名物の食材を使った商品
- モガイの佃煮紹介します
千成のネット通販サイトで販売中の商品を紹介します。
今回は倉敷名物食材のモガイを使った商品。
「モガイの佃煮」を紹介します!
こんにちは、千成です!
まずは自己紹介。
倉敷の駅前で30年以上続いている和食店です。
ランチでは海鮮丼が大人気だったり、ご飯おかわり自由だったり。
夜は和食はもちろん、岡山の郷土料理も食べられたり、店長厳選による日本酒も豊富に揃えています。
千成のネット通販サイトが完成しました!
倉敷・岡山の食材を使った千成でしか味わえない料理をご用意しました。
もちろん日本酒やビールに合うもの、ごはんにも合う料理を準備しています。
➡倉敷大衆割烹 千成 ーせんなりーのネット通販サイトはこちら
今回は倉敷名物食材を使った商品を紹介します。
食材は「もがい」という貝を使った料理です。
今回は佃煮にして「モガイの佃煮」をネット通販限定で商品として、販売することにしました!
それでは詳しく紹介します!
- 【もがい佃煮】モガイは倉敷では昔からよく採れていた身近な貝
- モガイの佃煮は真空パックにして冷凍しています
- モガイ佃煮を通販サイトで販売してます
- その他通販サイトで販売している千成の商品紹介します
- 千成の人気メニューを紹介します
- 改めて倉敷大衆割烹千成の場所と連絡先(駐車場もあるよ)
【もがい佃煮】モガイは倉敷では昔からよく採れていた身近な貝
標準名はサルボウガイといい、岡山では「もがい」と呼ばれている貝です。
岡山の郷土料理にはかかすことができない貝で、岡山の郷土料理「バラ寿司」には「さわら」と同じく欠かすことができない食材の一つです。
味噌汁に入れてもおいしいモガイですが、今回はモガイを佃煮にしました。
ごはんのお供に合うように少し濃いめの味付けにした佃煮です。
岡山・倉敷の味をご自宅でお楽しみください!
もがいの佃煮はごはんはもちろん、ぶっかけうどんの具材にもおすすめですし、ビールや日本酒のおつまみにも最適です。
モガイの佃煮は真空パックにして冷凍しています
モガイの佃煮を真空パックにしてから、冷凍しています。
【おいしく食べれる簡単な調理方法】
もがいの佃煮
加熱調理済みです。自然解凍をしてお食べください。
冷蔵庫で数時間で解凍されます。
解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保存し、お早めにお食べください。
ごはんのお供にもお酒のおつまみにもおすすめです。
モガイ佃煮を通販サイトで販売してます
モガイの佃煮は100gを750円でネット通販サイトで販売しています。
販売サイトはこちらからどうぞ。
その他通販サイトで販売している千成の商品紹介します
瀬戸内海産のさわら西京焼き
岡山名物として有名なさわら。
さわらを西京焼きにして販売しています。
さわらは瀬戸内海産のさわらです。
詳しくはこちらからどうぞ。
自家製とりからあげ
千成自慢のとりからあげです。
ゴロゴロした大きな大きなとりからあげです。
大人気メニューがご自宅でも食べられるようになりました。
詳しくはこちらからどうぞ。
通販サイトについて詳しくはこちらの記事でまとめて書いてます。
こちらの記事もどうぞ。
千成の人気メニューを紹介します
千成人気第1位メニューの「海鮮丼」を紹介します
海鮮丼は瀬戸内海産のさわら・いくら・サーモン・名物玉子焼き・貝柱など10種が入った豪華な海鮮丼です。
おひとつ800円です。
テイクアウトもできるので、ぜひご利用ください!
瀬戸内海産のさわらを使った「倉敷さわら丼」
倉敷さわら丼は瀬戸内海産のさわらを使っています。
プリプリしたさわらを存分に堪能できます。
特製のたれと一緒に食べるとたまりません。
お値段が1490円。
ご飯は酢飯で土鍋で炊いた岡山県産あきたこまちを使っています。
詳しくはこちらの記事からどうぞ。
千成ではテイクアウトもしています
人気の海鮮丼800円やチキン南蛮弁当650円。
焼き魚弁当750円などなどあります。
詳しくはこちらの記事からどうぞ。
改めて倉敷大衆割烹千成の場所と連絡先(駐車場もあるよ)
お店の西側に4台ほど停められる駐車場があります。
ご利用ください。
空いてなければお客様のご負担で有料駐車場ご利用ください。
近くには多数コインパーキングなど駐車場があります。
御来店お待ちしております!
倉敷大衆割烹千成
倉敷市阿知1-14-21
086-425-7737
ホームページはこちら
倉敷大衆割烹 千成 - 日本酒と岡山料理と和食カジュアルが食べられるお店
千成のネット通販サイトはこちら
インスタグラム @sennari7737
twitter @sennari7737
店長が個人的に運営しているブログ
おかおかブログ|岡山県倉敷在住・飲食店店長が書く雑記ブログ
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