瀬戸内海産のさわら西京焼きを紹介します【倉敷の味】
- ネット通販サイト立ち上げました
- さわら西京焼きを紹介します
- 瀬戸内海産のさわらを使ったぷりぷりのさわらです
千成のネット通販で買える「瀬戸内海産のさわら西京焼き」を紹介します！
こんにちは、千成です！
千成のオンラインショップできました！
ご自宅でも千成の料理を楽しむことができるようになりました。
まずは自己紹介。
倉敷の駅前で30年以上続いている和食店です。
ランチでは海鮮丼が大人気だったり、ご飯おかわり自由だったり。
夜は和食はもちろん、岡山の郷土料理も食べられたり、店長厳選による日本酒も豊富に揃えています。
千成のネット通販サイトが完成しました！
倉敷・岡山の食材を使った千成でしか味わえない料理をご用意しました。
もちろん日本酒やビールに合うもの、ごはんにも合う料理を準備しています。
こちらからどうぞ
今回は「瀬戸内海産さわらの西京焼き」を紹介します！
- （瀬戸内海産）さわら西京焼き
- 千成の通販商品は真空パックにして冷凍しています
- さわら西京焼きはトースターで簡単に調理できる
- 千成オンラインショップの商品をご紹介
- 千成のその他料理を紹介します
- 改めて倉敷大衆割烹千成の場所と連絡先（駐車場もあるよ）
（瀬戸内海産）さわら西京焼き
さわらという魚は瀬戸内海を回遊している魚で、特に岡山では一番身近な魚です。
昔から各家庭で特別な日に作られていた「バラ寿司」
そのバラ寿司に欠かすことができないものが「さわら」です！
そんな岡山の魚といってもいい「さわら」を西京焼きにしました。
さわらを西京みそに３日漬けて、しっかり染みさせた「さわらの西京焼き」です。
漬けたさわらを生のまま真空パックにして冷凍にしています。
ご自宅ではトースターで簡単に焼けるので手間もかかりません。
千成の通販商品は真空パックにして冷凍しています
真空パックにして冷凍しているので、作りたてのおいしさを長期で保存できるようにしました。
賞味期限は未開封で冷凍保存であれば製造から２か月です。
さわら西京焼きはトースターで簡単に調理できる
さわら西京焼きは自然解凍をしてトースターで焼くだけで、簡単に調理できます。
自然解凍は冷凍のまま冷蔵庫に入れておけば、５時間ほどで解凍できます。
自然解凍でゆっくり解凍することで、おいしく食べることができます。
自然解凍したさわらをホイルを敷いて、トースターで１７分ほど焼くだけで、お店のおいしいさわら西京焼きを最大限再現できます。
さわらの西京焼きに興味でてきましたか？
詳しくはこちらからどうぞ！
千成オンラインショップの商品をご紹介
先だって３品ご用意しました
- （瀬戸内海産）さわら西京焼き
- （岡山の味）モガイの佃煮
- （千成の人気メニュー）自家製とりからあげ
いずれの商品も真空パックにして冷凍にしています。
３品の商品を販売中です。
今後商品を増やしていく予定です。
ご期待ください！！
千成のその他料理を紹介します
千成の玉子焼きは常連のお客様にも大人気！
甘ーい玉子焼きが好きな方におすすめです！
瀬戸内海産のさわらを使った「さわら丼」も大人気。
詳しくはこちらからどうぞ。
千成では2020年4月より禁煙となりました。
ご了承ください。
改めて倉敷大衆割烹千成の場所と連絡先（駐車場もあるよ）
お店の西側に4台ほど停められる駐車場があります。
ご利用ください。
空いてなければお客様のご負担で有料駐車場ご利用ください。
近くには多数コインパーキングなど駐車場があります。
御来店お待ちしております！
倉敷大衆割烹千成
倉敷市阿知1-14-21
086-425-7737
ホームページはこちら
倉敷大衆割烹 千成 - 日本酒と岡山料理と和食カジュアルが食べられるお店
千成のネット通販サイトはこちら
インスタグラム @sennari7737
twitter @sennari7737
店長が個人的に運営しているブログ
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